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Bioquímica Básica e Bucal  Ref. 7261
Capa
Autor: Ana Carolina Magalhaes / Rodrigo Cardoso de Oliveira / Marília Afonso Rabelo Buzalaf
Ediçao: 1a / 2017
Número de páginas: 248
Formato: 21 x 28 cm
Editora: Santos
ISBN: 9788527730815
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Índice e/ou ResumoÍndice e/ou Resumo
Fundamentado em evidências científicas e organizado de modo didático e objetivo, Bioquímica Básica e Bucal oferece um excelente conteúdo para estudantes e profissionais da área.

Com linguagem acessível ao aluno e rico em figuras esquemáticas e exemplos práticos do cotidiano profissional, este livro aborda a estrutura e a função das principais moléculas que compõem nosso organismo, assim como os eventos envolvidos na construção e na quebra dessas moléculas.

Contempla ainda a composição e a estrutura dos tecidos mineralizados e a sua interação com o meio bucal (saliva e biofilme dentário), de maneira detalhada e completa, sendo muito útil também aos profissionais da saúde, em especial os cirurgiões-dentistas.

Outros assuntos importantes discutidos na obra incluem lesões dentárias, como cárie e erosão, que são abordadas do ponto de vista químico e microscópico, assim como os efeitos sistêmico e local do fluoreto e dos agentes antimicrobianos.




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