• Apresenta conceitos e atividades práticas;
• Aborda a educação nutricional em diferentes cenários;
• Material de referência para estudantes e profissionais de Nutrição, Pediatria e outras áreas da Saúde
A formação do hábito alimentar se inicia na infância, daí a importância de as crianças aprenderem a ter uma alimentação saudável e equilibrada. A implantação de intervenções de educação nutricional nessa fase da vida deve ser incentivada para que as crianças aprendam a comer de forma correta, independentemente do local onde elas estejam inseridas e sempre estimulando a participação da família. Trazendo conceitos e atividades práticas, este livro aborda a educação nutricional em pediatria, considerando os profissionais envolvidos, cuidadores e pais, e apresentando temas como: Comportamento alimentar; Desenvolvimento neuropsicomotor; A importância do brincar; Guia alimentar; Educação nutricional em diferentes cenários: hospital, ambulatório, consultório, escolas e em casa.