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Nutrição e Fisiopatologia Nas Doenças Hepáticas

Peres, Wilza Arantes Ferreira (Organizador), Coelho, Juliana Moraes (Organizador), Paula, Tatiana Pe

COD.: 301284

R$ 135,00



EDIÇÃO
1/2015
EDITORA
Rubio
PÁGINAS
384
ISBN
9788584110162
ENCADERNAÇÃO
Brochura
RESUMO



Cada capítulo de Nutrição e Fisiopatologia nas Doenças Hepáticas é dedicado a uma doença ou uma síndrome hepática, com uma breve revisão fisiopatológica e clínica seguida da respectiva orientação nutricional. Assim, este livro trata da complexa combinação entre nutrição e fígado, relação que vem se modificando nos últimos anos com prioridade ora da doença de base, ora da dieta necessária para a reparação tecidual. Em diversos
capítulos, iremos nos encontrar diante do dilema: liberalidade da dieta ou dieta restritiva? Nesses momentos, a discussão do caso clínico entre o médico e o nutricionista conduz à melhor proposta dietética para o paciente.Diante de tal
cenário, a obra é de grande valor para os alunos dos cursos de graduação e pós-graduação em Nutrição e Medicina. Além disso, hepatologistas, médicos clínicos, cirurgiões e nutricionistas clínicos envolvidos com pacientes hepatopatas terão aqui disponível material didático escrito por autores experientes no cuidado dos indivíduos com hepatopatia.



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