Ciência Do Comportamento Alimentar

Frete grátis em compras acima de R$ 500,00

Compre em até 10x sem juros Parcela mínima R$ 100,00

Site 100% seguro

Fale conosco

Olá!

Minha conta

Ciência Do Comportamento Alimentar

Marle Alvarenga, Liane Dahás, Cesar Moraes

REF.: MAN0064

DE R$ 160,00

POR R$ 120,00

COMPRAR

EDIÇÃO

1ª/2021

EDITORA

Manole

PÁGINAS

416

ISBN

9786555760064

FORMATO

16 x 23 x 2 cm

ENCADERNAÇÃO

Brochura

RESUMO

O livro Ciência do comportamento alimentar surgiu da necessidade de diálogo entre diferentes áreas científicas sobre o comportamento alimentar humano. Apresenta conceitos, teorias, modelos e estratégias de mudança de comportamento, com abordagens biológicas, psicológicas, sociais e culturais.

SUMÁRIO

1 – A psicologia e o comportamento: histórico e desenvolvimento

2 – O que é comportamento?

3 - Alimentação versus nutrição

4 - Histórico dos estudos da psicologia sobre comportamento e escolha alimentar

5 – Operacionalizando o comportamento alimentar

6 - Porque comemos o que comemos?

7 - Psicologia Social e Teorias comportamentais aplicadas a alimentação

8 - Psicologia Social da Comida – Normais sociais

9 - Julgamento, decisão, escolha aplicada a alimentação

10 – Economia comportamental e alimentação

11 - Experimentos em alimentação: influencias sociais e escolha

12 - Análise do comportamento aplicada a alimentação

13 – Trabalhando a mudança de comportamento

14 – Problemas do comportamento alimentar: restrição, eating addiction, e obesidade

15 – Entendendo o comer tradicional e moderno