Susan Kleiner, PhD em nutrição que acompanhou atletas e fisiculturistas de destaque internacional, revela neste livro as melhores estratégias para alcançar o máximo desempenho no treinamento de força de uma forma totalmente segura, saudável, legal e eficaz. Já em sua 4ª edição, revista e atualizada, o livro traz: • as bases científicas para entender a função dos carboidratos, gorduras e proteínas e como consumi-los de forma que trabalhem a favor de seus objetivos; • planos dietéticos personalizados para homens e mulheres, com sugestões de como compor cada uma das refeições; • novos achados referentes ao uso de ervas e plantas para melhora do desempenho; • um guia de suplementos baseado nos estudos mais recentes, que mostra como selecionar as melhores opções com base em sua pureza, eficácia, digestibilidade e absorção. SUMÁRIO "Nutrição para o treinamento de força aborda todos os pontos essenciais e mostra o que funciona e o que não funciona. O livro lhe permite fazer uma decisão inteligente e consciente acerca de suas necessidades nutricionais individuais." - Al Vermeil, técnico de força e condicionamento, sete vezes campeão mundial com os times San Francisco 49ers e Chicago Bulls "Os atletas que entendem a importância da nutrição possuem uma enorme vantagem. E a nova edição deste livro é o que há de mais atual em nutrição esportiva." - Bill Foran, técnico de força e condicionamento do Miami Heat